Соус TAMAKI унаги

Соус Унаги — традиционная японская приправа с насыщенным кисло‑сладким вкусом и деликатной дымной ноткой. Карамельно‑коричневый, густой и глянцевый, он придаёт блюдам глубокий аромат и аппетитную блестящую корочку при запекании. Идеально подходит для угря (унаги), суши и роллов, а также превосходно сочетается с курицей, свининой, говядиной, уткой, рыбой и морепродуктами. Применяется для глазирования и смазывания, как заправка для салатов и декор роллов, а также в пицце, бургерах, спринг‑роллах, запечённых баклажанах, пастах, маринадах для шашлыка и в горячих и холодных рыбных блюдах. Содержит соевый соус — добавляет характерную соевую ноту и делает соус удачной основой для рецептов вроде утки по‑пекински. По калорийности умеренный — легче многих сливочных и майонезных соусов, при этом очень универсален в кулинарии.

Состав: Вода, сахар, соус соевый (вода, соя, пшеница, соль, мука пшеничная), загуститель Е1422, краситель пищевой сахарный колер, консервант сорбат калия.