Сыр черный принц с ароматом топленого молока

Состав: пастеризованное молоко, соль (содержит агент антислеживающий - ферроцианид калия), уплотнитель - хлорид кальция, консервант - нитрат натрия, комплексная пищевая добавка (регулятор кислотности - гидроксид натрия, краситель - норбиксин), ароматизатор, закваска мезофильно-термофильных молочнокислых бактерий, ферментный препарат животного происхождения - химозин, пепсин.

Сыр «Черный принц» (линейка «Сырная династия») изготовлен на основе топленого молока, что придает ему благородный вкус и аромат. Благодаря процессу созревания, сыр приобретает сложный профиль: выразительную пикантность с легкими сладковатыми нотками.

Структура продукта достаточно плотная для идеальной нарезки, но при этом остается нежной и тающей. Это универсальный выбор: он одинаково хорош как в составе изысканного сырного ассорти, так и в качестве ингредиента для горячих блюд.