Сыр Вохма Малыш с пажитником

Цена за 1 кг, примерный вес головки 1 кг, продажа поштучно.

Сыр «Малыш с пажитником» — оригинальный продукт с натуральными семенами пажитника, упакованный удобно для хранения и продажи. Семена придают сыру пикантную, необычную нотку; при желании в рецепт можно добавить зелень, курагу, морковь или чеснок — всё по вкусу. Эта новинка Вохомского сырзавода относится к полутвёрдым сырам: у «Малыша» пластичная структура и выраженный молочный вкус, цвет — жёлтый, с небольшими отверстиями неправильной формы. Сыр поступает к покупателю в той же упаковке, в которой он созревал, что позволяет сохранить заявленный аромат и вкус. Каждая головка выпускается в «сувенирном» формате — примерно по 1 кг, и благодаря компактному размеру продукт завоевал популярность.

Состав: пастеризованное коровье молоко, семена пажитника, закваска мезофильных молочных микроорганизмов, молокосвёртывающий ферментный препарат животного происхождения, соль поваренная пищевая, ферментный препарат лизоцим (белок куриных яиц), краситель аннато.