Балык кеты холодного копчения

Вес 1,5-2 кг +-

Балык кеты холодного копчения — идеальный морской деликатес для повседневного и праздничного стола Если вы предпочитаете натуральные деликатесы и хотите иметь качественную рыбу для домашнего использования, балык кеты холодного копчения весом примерно 1,5 кг станет отличным выбором. Он уместен и на праздничном застолье, и на семейном ужине, и как повседневная закуска.

Вкус и текстура: благородство и насыщенность Кета в виде балыка отличается нежной, но упругой текстурой, которая остаётся сочной даже после холодного копчения. Каждый ломтик  по вкусу с тонким, натуральным дымным ароматом, придающим изделию изящную нотку. Солёность ровная, мясо рассыпчатое и не сухое. Такой балык прекрасно подойдёт в качестве закуски, дополнит салаты и бутерброды или станет самостоятельным блюдом.

Удобство хранения и заморозки Вяленые и копчёные изделия, включая балык кеты, можно один раз порционно замораживать, не теряя вкуса и структуры. Разделите большой кусок на нужные порции, заморозьте и по мере надобности доставляйте — так продукт будет всегда под рукой и удобно хранится дома.