Форель б/г с/м 1.8-2.7 кг

Вкусовые качества — нежная, сочная мякоть без посторонних запахов Турецкая форель имеет мягкое, сочное и слегка сладковатое мясо с приятным морским оттенком, который ценят любители рыбы. При термической обработке она не теряет структуру — становится особенно нежной и ароматной. Благодаря выращиванию в морской воде и контролю кормления рыба лишена характерных болотных или посторонних запахов, свойственных некоторым пресноводным видам. Подходит для запекания, гриля, соления и засола.

Идеальный вариант для домашнего стола Форель без головы весом 1,8–2,7 кг — солидная порция, которой достаточно для семейного ужина или праздничного стола. Её можно запекать целиком, нафаршировать лимоном и травами или разделать на стейки для жарки. Высокое качество турецкой форели делает её популярным выбором для домашней кухни.