Мясо мидии Risma 200-300, сухая заморозка без наледи

Отличный вариант для японской кухни и не только: от роллов и нигири до салатов. Ручной отбор и шоковая заморозка сохраняют вкус и полезные вещества.

Богато белком, омега‑3, цинком, магнием и железом — подходит для здорового питания.

Удобная пачка на 1 кг подходит и для дома, и для ресторанов — быстро размораживается и просто в приготовлении. Использование: салаты, супы, пасты, пицца, закуски и роллы.

Совет шефа: проверяйте целостность мяса и отсутствие песка/раковин, не подвергайте повторной заморозке; готовые блюда не хранят долго.