Навага (упаковка 1 кг)

Навага (тушки без головы) Диетическая морская рыба семейства тресковых с плотным нежным мясом и низкой калорийностью. Благодаря отсутствию мелких костей и высокому содержанию белка, она отлично подходит для детского и диетического питания.

Главные преимущества:

Польза: богата йодом, фосфором, фолиевой кислотой и витаминами (B, D, PP), при этом практически не содержит жира.

Удобство: в рыбе нет мелких вилочковых костей, её легко чистить и разделывать.

Текстура: мясо сохраняет плотную консистенцию и сочность при любом способе обработки.

Применение: Подходит для жарки, запекания и маринования. Из наваги получается прозрачный, насыщенный бульон для ухи. Продукт полностью готов к кулинарной обработке.

Состав: Навага, вода, глазурь.