Сахарное тесто мастика «Vizyon» желтое 1 кг

Профессиональная кондитерская мастика (сахарная паста) для декора и обтяжки

Создавайте безупречные десерты с универсальной мастикой, которая подходит как для тонкого покрытия тортов, так и для лепки сложных декоративных элементов. Это пластичный и послушный материал, который экономит время кондитера и гарантирует эстетичный результат.

 Идеальная текстура: Мастика обладает высокой эластичностью — легко раскатывается, не рвется и не трескается при обтяжке.

Четкая форма: Паста отлично моделируется и быстро фиксирует заданный вид, позволяя создавать детализированные фигурки и объемный декор.

Натуральный состав: В основе — сахар, глюкозная паста и ароматная ваниль. Приятный вкус без лишних химических привкусов.

Работа с цветом: Материал легко окрашивается гелевыми и сухими пищевыми красителями в любые оттенки.

Совместимость: Прекрасно сочетается с шоколадным декором, глазурью и фруктовым оформлением.

Характеристики и хранение:

Назначение: Обтяжка кондитерских изделий, моделирование фигур, создание цветов и мелкого декора. Срок годности: 12 месяцев.

Условия: Хранить в сухом прохладном месте при температуре до +25 °С.

Состав: сахар, глюкозный сироп, вода, модифицированный картофельный крахмал, растительное масло, глицерин, стабилизатор, сорбат калия, краситель, ароматизатор идентичный натуральному (ваниль)