Бакалея, консервы, соленья, пресервы
Консервы | Корейские салаты, соленья, пресервы | Кофе | Разное | Соус | Чай
Филе окуня на шкуре
Вес 1 шт примерно 100-150 гр.
Филе морского окуня на коже отличается приятным, насыщенным вкусом — поэтому эту рыбу часто выбирают для домашних кулинарных экспериментов. Мясо плотное, но при этом очень мягкое и сохраняет сочность; под шкурой концентрируется выразительный морской аромат, который добавляет блюдам глубины.
По вкусу окунь близок к лучшим сортам белой рыбы, а при запекании, жарке или тушении филе не пересыхает. Подходит для запекания в духовке, жарки, тушения, приготовления на пару и на гриле — универсальный продукт для любой кухни.